Pourquoi ? Pour qui ? Et comment?
Nos interventions ont pour objet de sensibiliser le grand public à l’utilisation des 5 sens, ainsi qu’au plaisir et à la convivialité dans le domaine alimentaire. A la demande des organisateurs, Éveil’O’Goût peut ainsi concevoir et animer des ateliers sensoriels, ludiques et interactifs qui seront adaptés au public ciblé. Ces ateliers peuvent s’adresser à des personnes de tout âge et de tout niveau socio-économique.
Nous distinguons les interventions externes et les interventions in situ :
- les interventions externes se déroulent dans le lieu souhaité par l’organisateur de la manifestation, du salon ou de l’événement public pour lequel d’autres stands sont également mis en place
- les interventions in situ correspondent à des ateliers conçus et mis en œuvre au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation à la demande d’un organisme extérieur.
Quelques interventions réalisées :
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Animation Fête du Terroir 2024
Fête du Terroir 2024 : Animation d’Éveil’O’Goût Très bon accueil des animations proposées par EOG auprès du public de la fête du terroir 2024 en lien avec l’Association des amis du poivre rouge de Bresse : reconnaissance visuel des plantes aromatiques et feuille de piment rouge, expériences olfactives , dégustation miel avec piment dans différents dosages.
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Parcours sensoriel au Collège d’Is sur Tille
Le 1er octobre 2019, Eveil’O’Goût a animé un parcours sensoriel dans le cadre du débat public de Côte-d’Or organisé par l’IREPS au Collège d’Is sur Tille .https://eveilogout.com/wp-admin/upload.php?item=684
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SEMAINE DU GOUT 2018-Journée d’accueil Grand Public au CSGA
Samedi 13 Octobre, 10h à 17h : Eveil’O’Goût a participé à la journée d’accueil Grand Public au CSGA. A cette occasion, l’association a proposé des découvertes sensorielles et dégustations de produits .
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Grand jeu de piste sensoriel au cœur de la forêt !
Les associations FAMILLES RURALES du Sombernonnais et Eveil’O’Goût se sont associés le 30 septembre 2018 pour proposer un grand jeu de piste sensoriel au cœur de la forêt !
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Les élèves s’éveillent au goût
Eveil’O’Goût a accompagné le projet CLASSES DU GOUT à MACON avec le soutien de la DRAAF et de l’ARS (Agence Régionale de la Santé) en 2017 Voir l’article Les élèves s’éveillent au goût
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Eveil’O’Goût sur le salon de l’Agriculture 2016
Eveil’O’Goût a été présent sur le salon de l’Agriculture 2016 (Paris) ! Animation autour des 5 sens pour le « BURGER DE COTE D’OR » sur le stand du Charolais de Bourgogne avec le Conseil Départemental Côte d’or !
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Atelier Cuisine & sens Parents-enfants à Sombernon
Dimanche 7 février 2016, l’association Familles Rurales du Sombernonnais a invité Eveil’O’Goût pour un atelier parents- enfants CUISINE & SENS ! Au programme : un joli conte du monde, des découvertes des ingrédients à l’aide des 5 sens, puis des goûters du monde à réaliser en famille, et avec d’autresenfants et d’autres parents ! Plaisir, cuisine, dégustations et… Lire…
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Opération « Burger coeur de Côte d’Or »
Du 1er au 30 novembre 2015, Eveil’O’Goût a participé à l’opération « Burger coeur de Côte d’Or » dans les collèges du département. Nous avons réalisés 329 quizz dans 9 collèges, qui ont permis de recueillir des appréciations sur des produits locaux.Près de 70 % des élèves ont aimé le burger cœur de Côte-d’Or. N’hésitez pas à… Lire…
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CR de la rencontre adhérents
Eveil’O’Goût a organisé une rencontre pour ses adhérents le 29 janvier 2015 autour d’un atelier galettes des rois original !
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C’était la semaine du goût du 13 au 17 octobre 2014 !
Du 13 au 17 octobre, c’était la semaine du goût !Eveil’O’Goût n’a pas chômé !!
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La journée « Jeunesse en fête »
L’association Eveil’O’Goût a été sollicitée par la Ville de Dijon, le 18 juin 2014, pour aider à la conception d’une animation autour des 5 sens sur le thème de la diversité des spécialités européennes.
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Présence au Salon International de l’Agriculture 2014
L’association Eveil’O’Goût était présente au Salon International de l’Agriculture 2014 (du 22 février au 2 mars 2014, à Paris), sur le stand Charolais, afin de valoriser le bœuf bourguignon auprès du grand public. L’animation a été organisée autour de différentes expériences sensorielles ludiques et interactives de quelques minutes à destination du grand public.
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Formation Assistantes maternelles
Sensibilisation pour les assistantes maternelles et application enfants A la demande du relais Assistantes Maternelles Blanches Fleurs de Beaune, Eveil’O’Goût a mis en place deux sessions de formation-application sur l’intérêt de l’éveil au goût, à destination des professionnels de la petite enfance dans le cadre d’un cycle de sensibilisation autour de l’alimentation se déroulant depuis le… Lire…
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Le Village des experiences
Avec la Communauté de communes de l’Autunois… La communauté de communes de l’Autunois (71) organise une manifestation intitulée « Le Village des expériences ». Cette dernière a eu lieu les vendredi 5 et samedi 6 avril 2013 à Autun (parc des expositions). Elle a pour vocation de fédérer les acteurs du développement durable de notre territoire, de promouvoir… Lire…
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Formation Classes du Goût 3
Les 2 et 4 avril 2013, 4 professeurs des écoles, 3 infirmières scolaires et une animatrice Eveil’O’Goût se sont retrouvés autour de la formatrice, Aude Gaignaire, pour suivre la formation Classes du Goût, grâce au soutien de la Direction Régionale de l’Agriculture de l’Alimentation et de la Forêt de Bourgogne (DRAAF). La formation a commencé… Lire…
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Formation Repas du Sens
Le contexte Le projet » Les Repas du Sens » est né de plusieurs constats du personnel de la Ville de Difon de service Jeunesse (équipes d’animateurs encadrant les repas des enfants au restaurant scolaire) et de la restauration municipale (personnel de la cuisine centrale et des sites de restauration). Il est en effet difficile… Lire…
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Village Goût Nutrition Santé 2012
Un parcours sensoriel à travers les âges A l’occasion de cet évènement organisé par la mairie de Dijon, l’association a mis en place un parcours sensoriel à travers les âges. Les participants ont pu découvrir l’évolution des habitudes alimentaires et retracé les grandes époques qui l’ont marqué : la préhistoire, l’antiquité romaine, le moyen-âge, la… Lire…
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Festival des Toqués du Goût 2011
Le festival des toqués du goût, le 1er novembre 2011 Eveil’O’Goût était présente au cours de la journée des toqués du goût, dans le cadre de Dijon Ville Santé. L’association a présenté un parcours sensoriel sur son stand.
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Repas du sens 2
« Les Repas du Sens 2 » : reconduction d’un projet 2011-2012 avec la Ville de Dijon Projet fédérateur des animateurs, des enfants et du personnel de la restauration scolaire Eveil’O’Goût a accompagné enfants, animateurs et personnel de la restauration scolaire dans la découverte des sens avec la conception de menus à thème… Après une formation des… Lire…
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Village Goût Nutrition Santé 2011
A l’occasion de l’événement annuel du Village Goût Nutrition Santé, le pôle de compétitivité Vitagora a mandaté l’association Eveil’O’Goût pour tenir son stand. Nous avons donc mis en place un parcours sensoriel tout au long duquel les participants s’attachaient à utiliser chacun de leurs sens avec l’objectif ludique et pédagogique de deviner une région de France à partir… Lire…